Schüleraustausch zwischen Fachschule Laimburg und Weinbauschule Krems		erstellt am 13. 05. 05
Bozen (lpa) - Einen Schüleraustausch im wahrsten Sinne des Wortes nehmen die Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg und die Wein- und Obstbauschule Krems (Nieder- österreich) derzeit vor. Während 31 Schüler aus Krems an der Laimburg die Südtiroler Landwirtschaft, vor allem natürlich den Obst- und Weinbau kennenlernen, weilen die Schüler der Laimburger Abschlussklasse in Krems. Bereits zum 5. Mal findet der Schüleraustausch mit der Wein- und Obstbauschule in Krems Niederösterreich statt, wobei es die Schüler der Abschlussklassen sind, die die jeweils andere landwirtschaftliche Realität kennen lernen dürfen. Eine Woche verbringen die Schüler an der Partnerschule, statten typischen Weinbaubetrieben einen Besuch ab und nehmen Eigenbaukellereien genauso wie Kellereigenossenschaften unter die Lupe. Dabei werden die Kremser derzeit von den Schülern der Laimburg betreut, die den Gästen einen Einblick in die wichtigsten Weinbaugegenden Südtirols geben und sie mit den heimischen Sorten vertraut machen. Auch eine Verkostung typischer Weine steht auf dem Programm. Die Kremser werden dagegen an der Laimburg die verschiedenen österreichischen Weinbaugebiete präsentieren. Ein ähnliches Programm absolvieren derzeit die Schüler der 3. Klasse der Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg, die in Niederösterreich unterwegs sind, wo sie ebenfalls einen Einblick in den Obst- und Weinbau etwa in der Wachau bekommen.
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