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| Ge Ki Bu soll Kindern gesunde Ernährung schmackhaft machen |
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| Rezar: Impuls für Fitness und Gesundheit von Kindesbeinen an Eisenstadt (blms) - „Richtige Ernährung ist ein entscheidender Baustein für das Wohlbefinden jedes einzelnen. Kinder, die sich bewusst ernähren, sind gesünder und werden sicherlich auch als Erwachsene diese gesunde Lebensweise weiterführen. Je früher Kinder mit gesunder Lebensführung in Berührung kommen, umso eher werden sie als Erwachsene ganz selbstverständlich auf ihre Ernährung – wie auf Gesundheit im Allgemeinen – achten,“ betont Gesundheitslandesrat Dr. Peter Rezar am 12.01. bei der Vorstellung eines neues Projektes , das das Ernährungsverhalten der drei bis sechs Jährigen nachhaltig verbessern soll. Jedes 4. Kind in Österreich ist übergewichtig. Übergewicht und Fettleibigkeit sind ernstzunehmende chronische Erkrankungen und damit ein gesellschaftliches Problem. Fettsucht, Diabetes oder Bluthochdruck haben sich zu Volkskrankheiten entwickelt und stehen in einem unmittelbaren Zusammenhang mit falscher Ernährung. „Daher müssen gesundheitsfördernde Maßnahmen für Kinder früh genug beginnen, um spätere, negative Folgeerscheinungen mangels Bewegung oder falscher Ernährung zu vermeiden“, ist Gesundheitslandesrat Dr. Peter Rezar überzeugt. Die Burgenländische Gebietskrankenkasse greift dieses Thema ebenfalls in verschiedenen Projekten auf, so wird ab März 2012 etwa ein kostenloser Ernährungsworkshop für Schwangere gestartet. Josef Grafl, Obmann der BGKK dazu: „Im Burgenland werden pro Jahr rund 2.200 Kinder geboren. Jedes Nahrungsmittel, das die werdende Mutter während der Schwangerschaft zu sich nimmt, hat auch Einfluss auf die Gesundheit des Kindes“. Eine weitere Vorsorgeaktion der BGKK ist „G´scheit essen“ in Kooperation mit dem Land Burgenland. Gesunde Kindergärten im Burgenland (Ge Ki Bu) ist ein neues Projekt des Landes, das aus Mitteln der Bundesgesundheitsagentur finanziert wird. Insgesamt stehen dafür 128.000 Euro zur Verfügung. Das Ernährungsverhalten von Kindern und deren Eltern soll durch Bewusstseinsbildung verbessert werden. Nachhaltig sollen gesundheitsförderliche Rahmenbedingungen in den Kindergarten gestärkt werden. „Das Projekt ist ein weiterer wichtiger Impuls im Burgenland für Fitness und Gesundheit von Kindesbeinen an,“ so der Landesrat. Auf spielerische Weise zu bewusster Ernährungsweise motivieren In den kommenden zwei Jahren werden 30 ausgewählte Kindergärten von erfahrenen ErnährungsexpertInnen individuell betreut. Besonderer Wert wird dabei auf die Beteiligung der Zielgruppen - Kinder, Eltern und KindergartenpädagogInnen - gelegt. Projektstart ist im Jänner. Dabei wird das Thema in den drei Schwerpunkten Kinderworkshops, Themenbezogenen Elternabende und Ernährungsworkshops für KindergartenpädagogInnen vermittelt. Karina Mayer, B.A., Projektleiterin: „Viermal im Kalenderjahr finden im Kindergarten Workshops zum Thema gesunde Ernährung statt, in denen die Kindergartenkinder gemeinsam mit den ErnährungsexpertInnen auf spielerische Weise und durch den Einsatz vielfältiger Methoden gesunde Essgewohnheiten erarbeiten und so zu einer bewussten Ernährungsweise motiviert werden sollen.“ Darüber hinaus haben die teilnehmenden Kindergärten die Möglichkeit, die ErnährungsexpertInnen zweimal im Jahr zu einem Elternabend einzuladen, wo die Eltern zum Thema Ernährung umfassend informiert werden. „Eltern spielen als Vorbildpersonen vor allem in diesem Alter eine wichtige Rolle, umso bedeutsamer ist es, sie auch in das Projekt zu integrieren. In den Ernährungsworkshops für KindergartenpädagogInnen erhalten diese wichtigen Anregungen, wie die gesunde Ernährung in den Kindergartenalltag integriert werden kann und was dabei beachtet werden muss“, berichtet Mayer weiter. Zusätzliche Anregungen für die gesunde Gestaltung des Kindergartenjahres liefert die Informationsmappe für die PädagogInnen, die jedem Kindergarten kostenlos zur Verfügung gestellt wird. Auch Kindergärten, die nicht im Rahmen dieses Projektes betreut werden können, haben die Möglichkeit, diese Mappe kostenlos anzufordern. Um die Kindergartenpädagoginnen auf dem Laufenden zu halten und den Aspekt der Nachhaltigkeit sicher zu stellen, wird zusätzlich einmal im Monat ein Newsletter mit gesunden Rezepten, Tipps und Tricks an die Projektkindergärten versendet. |
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| Informationen: http://www.burgenland.at/gekibu | ||
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