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Ybbs (nöwpd) - Dass man aus der Not auch eine Tugend machen kann beweist die Höfinger & Maller
Ges.mbH aus Ybbs. Mit der Lizenzabfüllung der Almdudler Limonade seit 1964 betraut, wurde ihr Lizenzvertrag
- wie auch noch einer Handvoll anderer Privatabfüller in Österreich - gekündigt. Das alleinige Abfüllrecht
ging an die Firma Coca Cola HBC. Die Raktion von Wolfgang Höfinger und Gerhard Maller war die Erweiterung
ihres Eigenlimonaden-Sortiments um die Kräuterlimonaden City Jodler.
„Es ist schade, wenn eine heimische Traditionsmarke von einem US-Konzern abgefüllt wird“, erklärt Wolfgang
Höfinger dem NÖ Wirtschaftspressedienst. Das Rezept seines City Jodlers verrät der Firmenchef freilich
nicht. Jedenfalls enthält er unter anderem Holunderblüte, Koriander, Arnikawurzel und Rathaniawurzel
und wird der Umwelt zuliebe in Literflaschen und in 0,33 Liter Portionsglasflaschen abgefüllt.
Mit 30 Mitarbeitern erwirtschaftet Höfinger & Maller an den Standorten Ybbs und Amstetten einen Jahresumsatz
von rund fünf Millionen Euro. An die 40.000 Hektoliter Getränke verlassen pro Jahr den Betrieb. Das Sortiment
umfasst 500 Sorten und reicht vom Mineralwasser, Bier und Wein bis zu weiteren alkoholfreien Getränken. Abnehmer
sind überwiegend die regionale Gastronomie sowie Privathaushalte.
Im Saftladen Ybbs sowie im Getränkeshop in Amstetten - den beiden Abholmärkten für Privat- und Gastronomiekunden
– herrscht jeden Sommer Hochbetrieb. „In der heißen Jahreszeit sind vor allem Radler-Produkte, aber auch
alkoholfreie Biere und aufgespritzte Getränke gefragt. Durch die WM wurde natürlich auch der gesamte
Bierkonsum angekurbelt, aber auch die Mineralwässer fanden reissenden Absatz“, berichtet Höfinger. Angesprochen
auf Umsatzzuwächse erklärt der Unternehmer: „Wir wissen, dass die Umsätze in unserer Branche eher
stagnieren. Wir sind aber bemüht und zuversichtlich, dass wir unsere Umsatzzahlen halten können.“
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