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Geschützte Ursprungsbezeichnung für Pöllauer Hirschbirne
Brüssel/Wien (bmlfuw) - Österreich hat eine 15. geschützte Bezeichnung: Die Pöllauer
Hirschbirne wurde von der Europäischen Kommission als geschützte Ursprungsbezeichnung im Europäischen
Register der geschützten Bezeichnungen veröffentlicht.
„Wer regionale Produkte kauft, weiß woher die Lebensmittel kommen und wie sie produziert wurden. Ganz nach
dem Motto "Schau drauf, wo's herkommt" wird das für die Konsumenten immer wichtiger. Geschützte
Ursprungsbezeichnungen sind eine wichtige Orientierungshilfe für die Konsumenten, zeigen die Vielfalt der
heimischen Landwirtschaft, garantieren Qualität und stärken die regionale Produktion", betont Bundesminister
Rupprechter.
Die Pöllauer Hirschbirne gesellt sich zu den bisher 14 geschützten österreichischen Bezeichnungen.
Dazu gehören beispielsweise die Wachauer Marille, der Waldviertler Graumohn und der Tiroler Graukäse.
Von den dann insgesamt 15 Bezeichnungen entfallen 9 auf geschützte Ursprungsbezeichnungen und 6 auf geschützte
geografische Angaben wie das Steirische Kürbiskernöl.
Die Bezeichnung "Pöllauer Hirschbirne" bezieht sich auf frische und gedörrte Hirschbirnen sowie
deren unvergorenen Fruchtsaft, die im Pöllauer Tal hergestellt werden. Hirschbirne bedeutet Herbstbirne, denn
sie reift im Herbst als letzte Birnensorte.
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