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Die neue, nachhaltige Reb- und Weinsorte der Winzer Krems - der 1. Jahrgang ist ab sofort erhältlich
Krems a.d. Donau (winzer krems) - Das Qualitätsweingut Winzer Krems – Sandgrube 13 setzt in Partnerschaft
mit der Weinbauschule Klosterneuburg ein geschmackvolles Zeichen in Richtung Nachhaltigkeit und Sortenvielfalt
– mit dem Donauriesling, einer neuen Reb- und Weinsorte für den österreichischen Weinbau. Der erste Jahrgang
des „Donauriesling“ ist ab sofort am Markt und unterstreicht den Status der Winzer Krems als Vorreiter der Branche.
Winzer Krems-Geschäftsführer Dir. Franz Ehrenleiter und Dr. Ferdinand Regner vom Lehr- und Forschungszentrum
für Wein- und Obstbau Klosterneuburg präsentierten den jüngsten Botschafter der niederösterreichischen
Weinbau-Kunst nun erstmals der Öffentlichkeit.
Die Donau als Namensgeber – Rheinriesling als „Elternsorte“
Der Name verrät bereits einen Teil der Abstammung und lässt die „Rheinriesling-Genetik“ erkennen.
Die Rebsorte Donauriesling ist in Österreich seit 2011 zugelassen und seit 2012 nach dem NÖ Weinbaugesetz
zum Anbau klassifiziert. Gezüchtet wurde die Rebsorte am Lehr- und Forschungszentrum für Wein- und Obstbau
Klosterneuburg.
Echte Nachhaltigkeit
Die Traube hat eine hohe Widerstandskraft und kann daher umweltfreundlicher, nachhaltiger und ökonomischer
produziert werden. Dr. Ferdinand Regner, unter dessen Leitung die Rebzüchtung erfolgte, ist vom nachhaltigen
Ansatz überzeugt: „Weine, die bei gleicher Qualität unsere Umwelt schonen, für deren Produktion
weniger CO2 freigesetzt und wenig Wasser verbraucht wird, werden in Zukunft den Markt beherrschen.“
Eine ideale Rebsorte für das „Donau-Klima“
Günstig für die Weinqualität ist vor allem die Kleinbeerigkeit, die deutlicher ausgeprägt
ist als bei der „Elternsorte“ Rheinriesling. Ähnlich wie dieser hat der Donauriesling einen späten Austrieb
- und ist daher länger gegen Spätfrost geschützt. Dazu hat die Sorte nach Herbstniederschlägen
eine geringe Neigung zum Platzen der Beeren und verträgt auch Trockenheit sehr gut. Aufgrund der späten
Reife und einer sehr stabilen Säurebildung benötigt der Donauriesling wirklich gute Lagen beim Anbau
– ein Leichtes für die Winzer Krems mit ihren Winzern und Weingärten an der Donau. Die Sorte wurde bereits
1978 aus den Sorten Rheinriesling und der Zuchtelite Fr 5989-54 gekreuzt, welche in Freiburg aus Seyve Villard
12481 x (Ruländer x Gutedel) geschaffen wurde.
Der Donauriesling 2016: ein Niederösterreicher mit Charakter
Der Charakter der neuen Weinsorte Donauriesling zeigt sich eindrucksvoll: Zart duftiger Auftakt, blüht
im Glas langsam auf und zeigt viele Fruchtfacetten wie Mirabellen, reife Stachelbeeren, Limonen, Rhabarber; kompakt,
gut strukturiert, die geschmeidige Säure ist in feinem Fruchtschmelz integriert; für sein mittleres Gewicht
beachtlich ausdrucksstark mit schöner Länge. Dir. Franz Ehrenleitner, Geschäftsführer der Winzer
Krems, ist von seinem jüngsten Zuwachs im Weißweinsortiment begeistert: „Mit der neuen Rebsorte sind
wir im Hinblick auf die klimatischen Veränderungen besonders zukunftsorientiert unterwegs. Jetzt freuen wir
uns auf die ersten Rückmeldungen unserer Konsumenten.“
Vertrieb und Verkostung
Der Donauriesling ist ab 10. April 2017 im Weinshop der Winzer Krems – Sandgrube 13 sowie über den Online
Shop-Partner "AUSTRIAN SHOP" unter http://www.austrianshop.de
erhältlich. Beim Kremstaler Weinfrühling am 29. und 30. April 2017 sind die Weine direkt bei Winzer
Krems – Sandgrube 13 zu verkosten.
Über Winzer Krems - Sandgrube 13
Vor über 75 Jahren gegründet, haben sich die Winzer Krems zum mittlerweile umfangreichsten Qualitätsweinproduzenten
Österreichs entwickelt und übernehmen dabei ausschließlich handverlesene Weintrauben von 980 Mitgliedsweinhauern,
mit einer Vertragsrebfläche von rund 990 Hektar. Durch die ganzjährig enge Kooperation zwischen Weinfachleuten
und Winzern wird ein optimaler Zeitpunkt für die Handlese bestimmt. Zu den beliebtesten Weißweinsorten
der Winzer Krems zählen neben dem Grünen Veltliner auch der Riesling und der Gelbe Muskateller.
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