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Gesund, vielfältig, qualitativ hochwertig
und von regionaler Herkunft
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erstellt am
25. 09. 18
13:00 MEZ
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„Weltschulmilchtag“ soll auf die wichtigen Inhaltsstoffe, die hohe Qualität, aber auch
auf das breite Spektrum der Produkte aufmerksam machen
Eisenstadt (blms) - Den Weltschulmilchtag 2018, der jedes Jahr am letzten Mittwoch im September stattfindet,
nahmen Agrarlandesrätin Verena Dunst, Bürgermeister LAbg. Mag. Thomas Steiner, Bildungsdirektor Mag.
Heinz Josef Zitz und Landwirtschafts- kammerpräsident DI Niki Berlakovich am 24. September zum Anlass, um
die Kinder der 3. und 4. Klasse Volksschule in St. Georgen auf die gesunden und für den Organismus wichtigen
Inhaltsstoffe des Grundnahrungsmittels Milch, die hohe Qualität, aber auch auf das breite Spektrum der Produktpalette
aufmerksam zu machen.
„Milch und die Vielzahl der daraus hergestellten Produkte sind ideale Lebensmittel mit einem hohen ernährungsphysiologischen
Wert. Milch ist reich an wichtigen Inhaltstoffen, wie Eiweiß, Fett, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
und hilft Defizite im Körperhaushalt der Menschen aufzufüllen. Milch und Milchprodukte als hochwertige
Nahrungsmittel sollten den Menschen von Geburt an über die Kindheit und die Jugend bis ins hohe Alter begleiten.
Sie sind Lieferanten wichtiger Nährstoffe. Daher soll Milch als natürliches und gesundes Getränk
weltweit und für alle Altersstufen beworben werden. Der bevorstehende Weltschulmilchtag bietet aber auch die
Gelegenheit, unseren burgenländischen AgrarproduzentInnen ein herzliches Dankeschön auszusprechen, denn
durch ihre tägliche Arbeit liefern sie uns den wertvollen Rohstoff mit höchsten Qualitäts- und Hygienestandards
und sorgen gleichzeitig auch dafür, dass unsere wunderschöne Landschaft gepflegt erhalten bleibt“, so
Agrarlandesrätin Verena Dunst.
Im Rahmen des Pressegespräches präsentierte die Seminarbäuerin Kammerrätin DI Carina Laschober-Luif
den Schulkindern auch den „Milchlehrpfad“. Zielsetzung war es, den Kindern den Weg der Milch von der Kuh bis auf
den Küchentisch näher zu bringen und den Wert dieses Lebensmittels hervorzuheben. In diesem von der AMA-Marketing
erstellten Schulpaket gibt es viel Lehrreiches rund um Milch und Milchprodukte. Die NÖM AG und die BERGLANDMILCH
stellten für diese Veranstaltung auch Milch- und Kakaopakerl sowie andere Molkereiprodukte zur Verfügung.
Im Burgenland werden von 110 Milchviehbetrieben, die insgesamt 4.000 Milchkühe halten, jährlich 30 Millionen
Kilogramm Milch produziert und ca. 27 Millionen Kilogramm an die Molkereien geliefert.
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