OÖ-LR Steinkellner: Gesunde Milch für unsere Kinder		erstellt am 18. 06. 03
Untersuchung des Landes unterstreicht hohe Qualität der heimischen Schulmilch Linz (lk) - Milch und Milchprodukte sind für unsere Kinder wertvolle Kalzium-, Vitamin- und Energiespender. Doch wie sieht es um die Qualität der Milchprodukte aus, die an unseren Schulen verkauft werden? Das hat Konsumenten-Landesrat Mag. Günther Steinkellner jetzt untersuchen lassen. Das Ergebnis: Bis auf eine einzige Probe war die Qualität der Schulmilch einwandfrei. Insgesamt wurden von der Lebensmittelaufsicht des Landes bei bäuerlichen Schulmilchlieferanten 27 Proben von Milch und Milchprodukten gezogen und in der Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit Linz auf ihre bakterielle Beschaffenheit untersucht. Nur eine einzige Milchprobe musste beanstandet werden. Die Hygienemängel im Lieferbetrieb, die dafür verantwortlich waren, wurden umgehend abgestellt. Bei vier Proben wurden Mängel in der Kennzeichnung festgestellt. "Das hat aber keinen Einfluss auf die Qualität der Produkte", betont Landesrat Steinkellner. "Wir werden uns durch intensive Kontrollen auch weiterhin darum bemühen, dass im Rahmen der Schulmilchaktion so wie bisher nur beste Qualität verkauft wird. Das sind wir unseren Kindern und ihrer Gesundheit einfach schuldig", erklärt Konsumenten-Landesrat Steinkellner.
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